2023.5.17.(수) 16:30에 아동들의 건강한 성장을 위한 영양교육 프로그램
'건우지' 1차 요리실습을 진행하였습니다^^
1차 요리실습으로 아동들은 토마토치즈파스타를 만들었습니다.
아이들은 영양기초교육에서 배웠던 내용을 잘 기억하여 손부터 깨끗하게 씻었습니다.
다음으로는 강사님의 요리실습 설명을 듣는 시간을 가졌습니다.
요리시 주의사항, 요리 순서, 요리 마무리 단계까지 설명을 들은 이후에
요리를 함께 만들었습니다.
강사님과 담당자의 지도하에 재료들을 아동들이 직접 칼로 자르고
파스타 면을 삶았습니다.
그뒤로 토마토 소스에 재료들을 볶고 마지막에 치즈를 넣어서
완성을 하였습니다.
마지막으로는 사용한 도구들을 직접 설거지를 하고
요리실습을 끝냈습니다.
"제가 좋아하는 토마토 파스타를 만들어서 너무 좋아요."
"집에 가서 가족들과 함께 파스타를 먹고 싶어요!"
"친구들과 함께 요리를 하니 너무 재밌었어요! 다음주가 기대가 되요!"
등의 아동들의 소감을 들을 수 있었습니다^^
다음 2차 요리실습 시간에는 닭가슴살 브리또를 만들 예정입니다^^
앞으로도 아동들이 건강한 성장을 위한 영양교육 프로그램 '건우지' 활동에
많은 응원과 관심 부탁드리겠습니다^^
[문의: 지역복지부 지역2과 031-839-6044]
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