안녕하십니까!! 2023년 10월 11일 수요일
복지관 2층 배움터에서 노하우 건강관리활동 4회기가 진행되었습니다!!
오늘은 천연 조미료를 활용한 유부초밥 만들기를 진행하였는데요.
먼저 건 새우를 활용해 천연 조미료를 직접 만들어보았습니다~
천연 조미료는 면역력 강화, 피로 회복, 고혈압과 당뇨 예방에
좋다는 사실! 알고 계신가요?
이후에는 만든 조미료를 활용해 유부 초밥을 만들어 보았는데요.
하.지.만 단순한 유부초밥만 만드는 건 노하우 답지 않겠죠!?
그래서 저희는 맛과 디자인 두 마리 토끼를 모두 잡을
옥수수 유부초밥을 만들어보았답니다!!
참여자들 모두 개성 넘치는 옥수수를 만들어 주셨는데요!
서로 만든 유부초밥을 보여주며 뿌듯해하시는 모습이네요~♥
참여자들께서는
“다 같이 모여서 만들어 먹으니 너무 좋네~”
“다음에 다 같이 유부초밥 만들어서 소풍갈까요?”
“이렇게 예쁜 유부초밥 봤어!? 내가 만든거야~”
“맛도 좋고 건강에도 좋고~ 일석이조네!!”
라며 활동에 대한 만족도를 표현해주셨습니다.
저희 노하우는 다음에도 활기찬 모습으로 돌아오겠습니다!
다들 안녕~~
[문의: 031-839-6000 지역복지부 지역2과 박주희 사회복지사]
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