2024.7.11. 오전 10시
정드는 식탁 조리 및 나눔활동 5회기를 진행하였습니다~!
이번 활동은 저번 주 회의를 통해 결정된 음식 중 하나인 두부조림을 조리하였습니다!ㅎㅎ
사진 속 참여주민분들께서는 두부가 아닌 오이를 손질하고 계시는 모습을 볼 수 있는데요~
오이가 저렴한 가격으로 판매가 되고 있어 참여주민분들과 의논을 통해
오이도 함께 구매를 하였습니다~ㅎㅎ
이렇게 손질한 오이는 다음 주에 활용될 예정입니다!!
오이 손질을 마치신 후 두부조림을 위한 양념, 두부를 준비하시고
참여주민분들의 레시피를 하나, 둘 모아 음식 조리를 진행하였습니다~
"두부조림 양념은 어떤 식으로 만들어요?"
"저랑은 다른 방법인데 이렇게 만드는 양념도 맛있을 것 같네요!" 등과 같은
대화를 나누시며 참여주민분들의 정성이 담긴 두부조림을 만들었습니다~!
오늘은 아쉽게도 나눔활동에 같이 참여하진 못하셨지만
참여주민분들의 정성을 듬뿍 담아 담당자가 전달드렸습니다!ㅎㅎ
도란도란 정을 쌓아가는 정드는 식탁의 이야기!
다음 주는 샌드위치와 오이를 활용한 음식으로 돌아오겠습니다~
많은 관심 부탁드립니다! :)
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[문의: 지역복지부 지역3과 이다빈 사회복지사 031-839-6085]
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