2024.8.29. 오전 10시
정드는 식탁 조리, 나눔활동과 기획회의를 진행하였습니다~!
이번 주에는 하이라이스 조리 활동을 진행하였습니다ㅎㅎ
우선 참여주민분들은 하이라이스에 들어갈 식재료 손질을 함께 진행하셨습니다!
손질 후 맛있는 하이라이스를 만들기 위해 고기를 한 번 맛있게 볶고,
정갈하게 손질한 야채도 한 번 볶는 작업을 진행하셨습니다~!
볶은 고기와 야채를 냄비에 넣고 하이라이스가 맛있게 끓기를
기다리며 기획회의를 진행하였습니다!
9월에는 어떤 음식을 조리 할 지와 소모임 활동의 진행 방식에 대해 회의를 하셨는데요~
참여주민분께서 함께 나눠 먹기 위해 가지고 오신
고구마, 감자를 드시며 많은 의견을 나누셨습니다ㅎㅎ
9월에는 명절인 추석이 껴있는 만큼 명절 냄새가
물씬 나는 음식들에 대한 이야기를 나누시는 모습을 볼 수 있었는데요~
참여주민분들은
"갈비랑 잡채 어때요?",
"추석도 있고 하니까 이런 음식을 전달해드리면 좋지 않을까요?" 와 같은 의견 등을 통해
9월 조리 활동은 갈비와 잡채, 짜장으로 결정이 되었습니다~!
소모임 활동은 참여주민분들께서 의견을 전달 해주신대로
실생활에서 활용할 수 있는 만들기 활동을 진행하는 것으로 결정이 되었습니다ㅎㅎ
이렇게 기획회의를 끝낸 후 하이라이스가 맛있게 조리가 되었는지
함께 맛을 보신 후 정성을 담아 포장을 하셨습니다!
참여주민분들의 정성이 담긴 하이라이스는 담당자가 지역주민분들께 전달드렸습니다 :)
도란도란 함께 정을 쌓아가고 있는 정드는 식탁의 이야기!
많은 관심 부탁드립니다 :)
[문의: 지역복지부 지역3과 이다빈 사회복지사 031-839-6085]
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