2024.10.24.(목) 오전 10시
정드는 식탁의 마지막 조리, 나눔활동과 소모임 활동을 진행하였습니다~!
이번 활동은 9/26에 진행되었던 기획회의를 통해 조리하기로 결정이 되었던
고사리 무침과 소불고기 조리를 하였습니다~!
참여주민분들은 소불고기에 들어갈 식재료와 고사리를 다듬는 작업을
모두 함께 진행하셨는데요~!
고사리를 물에 씻고 물기를 뺀 후 먹기 불편한 딱딱한 부분을
하나하나 다듬으셨습니다ㅎㅎ
고사리 손질을 마친 후
고사리 무침팀과 소불고기 두 팀으로 나눠 조리활동이 진행되었습니다ㅎㅎ
한쪽에선 소불고기를 굽고,
한쪽에선 맛있는 양념을 한 고사리를 볶으셨습니다ㅎㅎ
모두가 함께 조리 활동을 진행한 후 맛있게 조리가 다 된 음식을 용기에 담기 위해
식히는 작업을 하며 소모임 활동을 진행하였습니다ㅎㅎ
이번 소모임 활동은 11월에 진행될 정드는 식탁의 마지막 활동 시 만들 캔들에 대해서
만드는 방법과 시간 등을 사전 안내하는 시간을 가졌습니다ㅎㅎ
활동 사전 안내 후 참여주민분들은 함께 드시기 위해 가지고 오신
과일과 다과, 부침개를 만들어 드시며 도란도란 이야기 꽃을 피우셨습니다ㅎㅎ
소모임 활동을 마친 후 참여주민분들은 용기에 정성가득한 음식을 담으신 후
함께 뒷정리를 하며 모든 활동을 종료하셨습니다ㅎㅎ
참여주민분들의 정성과 사랑이 가득 담긴 음식은
담당자가 지역주민분들께 전달드렸습니다ㅎㅎ
도란도란 정을 쌓아가는 정드는 식탁의 이야기
11월 마지막 활동으로 찾아뵙겠습니다 :)
[문의: 지역복지부 지역3과 이다빈 사회복지사 031-839-6085]
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