행신 이야기

  • 홈 아이콘
  • 복지관 소식
  • 행신 이야기

2024년 능곡·행주동 든든한 한끼 우리동네공작소와 함께하는 깍두기 지원(특식지원서비스)

  • 지역복지부
  • 2024-11-28

안녕하세요. 주민여러분ㅎㅎ 지역3과입니다~!!

매 달 넷째주 목요일마다 주민분들께 찾아가는 특식지원서비스입니다. ㅎㅎ

최근 2024년 첫 눈을 맞이한 11월 28일!

저희 지역3과에서는 지역주민 55명을 대상으로 특식지원서비스를 제공하였습니다. 

 

그러면 다같이 이번 11월에는 어떤 특식을 제공했는지 알아보러 가볼까요~?!

 

 


<능수능란하게 재료 손질을 진행하시는 우리동네공작소 단원분들>


이번 특식지원서비스에도 우리동네공작소 단원 9분께서 함께 참여해주셨는데요.

깍두기의 주재료인 무부터 시작해서 생강, 마늘, 대파까지

일사천리로 움직여 재료 손질을 진행하였습니다ㅎㅎ

 

 

 

 

  

<옹기종기 깍두기 양념을 버무리며>

 

깍두기 재료 준비를 마친 뒤 단원분들이 함께 깍두기 조리활동을 진행하였습니다!

손질된 무 위에 고춧가루, 새우젓, 다진마늘, 생강, 대파, 까나리 액젓과

소금, 설탕까지 수많은 재료를 넣은 뒤 온 정을 다해

무와 양념을 버무렸는데요.


버무려질수록 더웃 맛있는 모습을 보이는 깍두기를 보며

단원분들 모두 주민분들꼐서 맛있게 드셔주기를 바랬습니다ㅎㅎ

 


 


<포장과 뒷정리까지 깔끔하게>


깍두기 55인분 조리를 마친 뒤 준비된 용기에 소분, 포장하여

주민분들께 깍두기를 제공해드렸습니다.

 

 

이번 특식지원서비스를 제공받은 지역주민분들께서는

 

"올해 김치 재료 값이 많이 올라 김장할 엄두도 안나는데 시원하고 맛있는 깍두기 챙겨주셔서 너무 감사해요",

“추운 날씨에 깍두기 조리하느라 고생하셨습니다. 올 해 따뜻한 겨울 보내시길 바랍니다.

라고 소감을 전해주셨습니다

 

 

 


<특식지원서비스 종료 전, 단체 사진>

 

이번 특식지원서비스 진행에 참여해주신 우리동네공작소 단원분들께 감사의 인사를 전하며

올해 2024년 특식지원서비스는 마무리 되었습니다.

 

내년에도 능곡, 행주동 주민분들께 매 달 특식(특별한 식사)으로 찾아뵐 때 까지

잠시 재정비하는 시간을 갖고 오도록 하겠습니다!


감사합니다ㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

 

#고양시 #복지관 #고양시덕양행신종합사회복지관 #능곡동 #행주동

#11월 #특식지원서비스 #든든한 #한끼 #깍뚜기 #특별한 식사

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

[지역복지부 지역 3과  031-972-4878]