안녕하세요! 능곡복지센터입니다~~!
요즘 무더위에 다들 힘드시죠?
이런 더위에는 역시 보양식이 필요합니다!
그래서!
복지관과 지역 이웃들이 손을 모아,
어르신들을 위한 삼계탕 특식을 뚝딱 준비했어요 :)
7월 23일(수), 밀알교회 목사님과 함께 시장에 나가 삼계탕 재료를 구입하고,
자원봉사자분들과 함께 닭 손질하고,
육수를 우려내고,
오이깍두기 재료까지 싹 준비 완료!
더운 날씨도 잊은 채 웃음 넘치던 하루였답니다.
다음 날인 7월 24일(목)에는 본격 조리 시작!
밀알교회 목사님과 자원봉사자분들, 복지관의 직원과 실습생이
닭을 삶고 국물을 내며 삼계탕을 푹~ 끓였고,
아삭한 오이깍두기까지 곁들여 든든한 여름 보양식 완성!
완성된 특식은 식생활봉사자분들의 손을 거쳐 어르신들께 따뜻하게 전달되었어요.
“이런 삼계탕은 처음이야~”
“이 맛에 여름을 버티지!”
주민들의 기분 좋은 웃음에
저희도 더위를 잊고 행복해지는 하루였습니다:)
이번 특식 지원 과정에서 주민들의 건강을 위해
식재료를 후원해주신 밀알교회,
장소 협조해주신 강빛교회,
함께 활동해주신 자원봉사자분들께 감사인사 드립니다!!
앞으로도 복지관은 지역과 함께,
따뜻한 손길이 모이는 정 많은 자리를 계속 만들어가겠습니다!
따뜻한 관심과 응원 부탁드려요!
[문의: 지역복지부 지역3과 손우석 사회복지사 031-839-6084]
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